دکتر سيد احمد سيادتي در سال 1313 در خانواده اي متدين در شهر سبزوار
متولد شد و دوران تحصيلات ابتدايي خود را در سبزوار( مدرسه شیخ حسن داورزنی ) و دبيرستان را در مشهد
بپايان رساند. وي در سال 1332 در کنکور دانشگاه تهران رتبه پنجم را کسب
کرد و به تحصيل علم طب پرداخت و پس از شش سال با رتبه اول موفق به اخذ
درجه دکترا گرديد.
دکتر سيادتي که از دانشجويان استاد فقيد "محمد قريب" بود، شيفته
اخلاق و تقوا و شخصيت دکتر قريب شد و همين مسئله اورا به رشته اطفال علاقه
مند کرد و در نتيجه به اين رشته روي آورد.
او از محضر استاد قريب هم علم و هم اخلاق پزشکي را آموخت و در سال 1341 متخصص اطفال شد.
دکترسيادتي که نمي خواست استاد را ترک کند، ابتدا در بيمارستان هزار
تختخوابي و سپس از سال 1347 در مرکز طبي کودکان در بخش عفوني مشغول به کار
شد و دانشجويان از درس هاي وي بهره مند مي شدند.
وي از سال 1360 به رياست بخش عفوني مرکز طبي کودکان منصوب گرديد.
دکتر سيادتي در سال 1365 به آمريکا رفت و در دانشگاه تگزاس در محضر
پرفسور "فيليپ برونل" به تحقيقات ويروس شناسي درمورد سرخک و آبله مرغان
پرداخت و به يادگيري تکنيک هاي آزمايشگاهي مختلف همت گمارد.
